- Very Good Quality -
イタリア人醸造家「フランコ・ベルナベイ」の代表作であり、良きキャンティ・クラシコ・リゼルヴァの「ランチャ」を造ることで知られる、フェルシナのトップキュヴェワイン、サンジョヴェーゼ100%のスーパータスカン「フォンタッローロ」です。
直前に試飲した同じヴィンテージのシエピと同様に、強い苦味を感じる屈強なタンニンが印象的ですが、その反面、表層は滑らかで心地よく、一体感や堅牢性など、相応の水準でしっかりと構築されていることもあってか、全体的なパッケージングの良さがより印象的な傾向にあります。ポテンシャル重視の長期熟成型ではありますが、流石に現時点で10年の熟成を経ていることもあり、酒質は非常に落ち着いています。ビターチョコや穏やかなバニラなども感じられますが、邪魔にならない程度に打ち解けているので、初期の飲み頃には概ね到達していると思います。確かに、まだまだこれからが本領発揮といったところではありますが、決して今から飲めないわけではないので、タニックなワインが苦手でなければ抜栓直後でも十分楽しめそうです。
ある意味、サンジョヴェーゼ100%とは思えないような屈強さ、その体躯のボリューム感や充足感が非常に印象的ですが、その内部にはフェルシナのキャンティ・クラッシコと同質の酸も感じられるので、スーパータスカン的な密度の高さとサンジョヴェーゼらしい軽快さ、その両方の要素をしっかりと楽しめそうな印象でもあります。少なくとも、前年の2009年よりもかなりポジティブな変化が見られるので、フォンタッローロが好きな人であれば、選んで間違いない仕上がりだと言えそうです。
(2020/03)