進化と発展を続ける「日本ワイン」
キャンティ＆キャンティ・クラッシコ
偉大なる王のワイン「バローロ」
ニュージーランドを牽引する日本人生産者
進化と発展を続ける「日本ワイン」
特別特集「シャブリ」
紡がれるブルゴーニュの伝説「ルロワ」
大地の恵みと多様なテロワール「エトナ」
新たな潮流「スパークリング日本酒」
ジュヴレ・シャンベルタン
白ワインの聖地「フリウリ」
特別特集「ニュイ・サン・ジョルジュ」
楽天市場「バローロ」
楽天市場「バルバレスコ」
楽天市場「パウエル＆サン」
------

- Good Quality -

2016 Legit Cabernet Sauvignon
Tolaini Societa Agricola S.r.l.生産者ワインリスト

Legit Cabernet Sauvignon

ワイン名のレジットは、「合法な」「正当な」という意味の「Legitimate」が省略されたスラングで、本物や高品質といった意味を持ちます。ラベルにはワイン名から転じて、本物のアーティストと崇めるジャズピアニスト「セロニアス・モンク」のアルバム「Thelonious Monk in Italy」のジャケットを使用しています。

非常に充実した内容に、他のトライーニのアイテムとは一段異なるレベルの質実さが印象的です。リッチで濃密、豊富なタンニンに高アルコール（14％）と、基本的にはトライーニらしい分かりやすいスタイルのモダンワインではありますが、カベルネ・ソーヴィニヨン100％とは思えないほどバランスが整っていて、メトキシピラジンによるグリーン系のニュアンスは皆無。未熟要素が一切感じられないだけでなく、同時にイタリアらしい「酸味」がしっかり中心に存在していることもあってか、熟した果実やリッチなボディのみが先行してしまうようことがありません。アル・パッソやモンテベッロ・セッテのようなサンジョヴェーゼ系の酸味とは質感がまったく異なり、ボディに馴染むクリーンな系譜にあるのも好印象です。

時間をかけてじっくり向き合うと、流石に他のアイテムにも共通するトライーニ的な甘味がやはり気になる傾向にはありますが、それでもグラス一杯を短時間で嗜むような状況であれば、非常に高い訴求力を発揮してくれそうな印象でもあります。他のアイテムよりも価格帯は上になりますが、それに応じた内容に仕上がっているのは確かなので、個人的には下のクラスよりも上のクラスのアイテムをお勧めしたいところではあります。
（2021/10）

参考市場価格4,360円～5,170円（平均約4,846円）
点数評価95(WS)

■ ホーム > イタリア > トスカーナ > I.G.P. ＆ I.G.T > レジット　カベルネ・ソーヴィニヨン
■ Home > Italy > Toscana > Indicazione Geografica Protetta & Indicazione Geografica Tipica > Legit Cabernet Sauvignon

Global Partners