- Very Good Quality -
この「ザ・スツルイ」は、エデンとバロッサ・バレーのシラーズをブレンドして造られます。
これまでに飲んできたジュヴナイルズやウッドカッターズといったロー・エンドのワインとは明らかにスタイルが異なり、豊満な酸と落ち着きのある樽要素がうまく果実味を支えた、洗練感ある良作となっています。
驚異的な葡萄の凝縮度は健在ながら、「トルブレック的果実爆弾」といった印象は影を潜め、落ち着きと余裕を感じる構造力で訴えかけるスタイルとなっています。単純に天候の良さや葡萄の力だけに頼るのではなく、見据えられたポジションそのものが明確に具現化されているので、各レンジ毎の方向性とアイデンティティの差異がより一層楽しめると思います。
(2004/08)