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- Good Quality -

2014 Gevrey-Chambertin
Philippe Pacalet生産者ワインリスト

Gevrey-Chambertin

ジュヴレ・シャンベルタンに居を構えるパカレの、いわばスタンダードとも言える基本アイテムと言えるのが、この村名ジュヴレ・シャンベルタンかもしれません。

ヴィンテージのスタイルもあるのか、全体的にこぢんまりとしていて酸もやや立ち気味な傾向にはありますが、それでもさすがはパカレが誇るジュヴレ・シャンベルタン。同年のポマールやベルナン・ヴェルジュレスとは一線を画す充実した果実の力、そしてそこから生み出される充足感が心地よく、出汁のようなじんわりと染み出す心地よい滋味が伝わります。まさに自然派らしい佇まいが存分に発揮されたスタイルで、抜栓後30分〜1時間ほどで魅力ある表情を存分に披露してくれます。

以前のヴィンテージに見られたような、圧倒的な魅力を放つ様は影を潜めているものの、それでも芯にある純粋な魅力は未だ健在なので、もし2014年のパカレの中で1本のみ選ぶとするならば、このジュヴレ・シャンベルタンをお薦めします。
（2017/12）

参考市場価格7,776円～10,800円（平均約8,668円）
点数評価92(TA)、91+(RWG)

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