- Good Quality -
セパージュは、土着品種の「リボッラ・ジャッラ」。一般的な「白ワイン」とは趣を異にする独特の世界観であり、ラディコンやグラヴネルと同じく独自の世界観を貫くスタイルとなっています。
ローエンドのヴィーノ・ビアンコとは比較にならない程濃い色調で、まさに「琥珀」を彷彿とさせるようなオレンジ色をしています。かなり突き抜けた独自性あるスタイルを想像しがちですが、意外や意外、実際には滑らかさや流麗感のある、飲みやすい指向性となっています。ある種「水」のような佇まいで、どこか捕らえ所がない傾向にもありますが、ミネラル分が豊富でしっかりとしたコア、そしていたって自然体なのが印象的で、仄優しい果実味や苦みが心地良く伝わります。
特性がどこかフラット(決して悪い意味ではなく)なところがあり、明確に飲み手に訴求するような強固な主張があるわけでもないので、このふわりとした優しさと立ち位置をどう見極めるかで印象や評価が変わりそうな印象だったりもします。
(2013/03)