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- Good Quality -

2007 Chiroubles
Christophe Pacalet et Marcel Lapierre生産者ワインリスト

Chiroubles

20年前から古典的な有機農法や醸造を実践し続ける自然派の重鎮「マルセル・ラピエール」と、甥でありフィリップ・パカレの従兄弟でもある「クリストフ・パカレ」によるクリュ・ボジョレー「シルーブル」です。造り手の名前表記順が入れ替わったことからもわかるように、現在ではクリストフ・パカレが主導となって造っているようです。

シルーブルは標高450mとクリュ・ボジョレーの中で最も高く、赤系果実の魅力あるフルーティーさを楽しむことができます。 酸を基調としたガメイらしい表情ではありますが、思った以上に各要素の密度感が高く充実しているので、ボジョレーらしいキュートさよりも質実なポテンシャル要素をしっかり感じ、明確な重量感や厚みも伝わってきます（そういう意味では若干シルーブルっぽくないかも？）。多少香りに納屋系の要素を感じますが、特別ネガティブな指向性を持っているわけではないので、自然派に多いこの手の香りに激しく敏感な人でなければそれほど問題にならないと思います（個性ある表情に一役買っている側面も多少あり）。

作柄の良かった2005年とはややスタイルが異なる印象ではありますが、それでもポテンシャルはかなりありそうなので、熟成による変化を楽しみたい人にとってはちょうど良いアイテムになるかもしれません。まさにボジョレーやガメイに対する認識を再考できる銘柄だと言えるので、以前より手頃な価格帯になったことを踏まえても、お薦め度はかなり高くなっていると言えそうです。
（2009/06）

参考市場価格2,299円
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