- Good Quality -
ティント・フィノ100%で造られる、造り手の名を冠したワイン「バルデリス」です。
リベラ・デル・ドゥエロということでガスールとの違いが気になるところですが、バルデリスは抜栓直後から「ボルドースタイル」への意識がひしひしと伝わってくる堅牢なスタイルとなっています。樽の使い方が他のテルモワインよりも明確なポジションにあるようですが、日を置けば置く程本来の葡萄の力と表情がよく見えてきます。そういう意味では他のテルモワインと案外同列に位置するのかもしれません。ただし、今回はこのワインのポテンシャルを全て引き出せたとは思えない部分もあったので、他のヴィンテージも含めてもう少し様子を見たいというのが正直なところです。
(2003/07)