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1995年から発売されているサンジョヴェーゼ100%のキャンティ・クラッシコです。カステッロ・ディ・フォンテルートリはシエピ、フォンテルートリの区画から造られますが、このフォンテルートリはフォンテルートリ、バディオラ、ベルベデーレの区画から造られます。ちなみに2000年の生産量は20万本となっています。
全体的な表情や、時間の経過からくる印象は1998年と同じ方向性なのですが、全体的な構造力や説得力において粘り強さが増したような印象を受けます。まだまだ改善すべき部分はありますが、よりじっくり向かい合いたくなる求心力が備わりつつあり、このヴィンテージにおいてはバディオラとの差別化がより明確になっているように感じました。現状では時間をかけてじっくり飲む方が、より多くのポテンシャルを引き出せると思います。
ちなみに、2003年度版のガンベロ・ロッソで2グラスとなるドゥエ・ビッキエーリを獲得しています。
(2003/01)