- Good Quality -
イタリアワインのスペシャリスト「ニール・エンプソン」と、醸造家「フランコ・ベルナベイ」による作品で、パーカーをはじめ、多くの人がお薦めするコストパフォーマンスに優れたワインです。
抜栓直後は希薄感が強く、失敗かな?と思わせる内容だったのですが、時間とともに本来の姿が表れてきます。サンジョヴェーゼで造られているだけあってキャンティらしさがあり、かつほのかな果実味が加わったバランスのよいスタイルだと言えます。最初の1時間程度の雰囲気は、同じフランコ・ベルナベイが造る「フォンタッローロ」を思い浮かべる部分があり、その方向性や思想の一端を伺うことができるでしょう。翌日以降に持ち越すと、抜栓後の雰囲気とは異なり酸味が和らいでいくのがわかります。スタイルに多少の変化はありますが、全体としてのバランスは維持しているので美味しく飲むことができます。なかには同価格帯のスペインワイン「ピラミデ」の方が美味しいという人もいたので、このあたりは好みの差だと言えるでしょう。突出した個性やパワーなどよりも、全体としてのパッケージングに重点を置く人や、フランコ・ベルナベイのスタイルに共感できる人には特にお薦めです。
(2001/08)