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- Good Quality -

N.V. Varnier Fanniere Cuvée Saint-Denis Brut Grand Cru
Varnier Fanniere

Varnier Fanniere Cuvée Saint-Denis Brut Grand Cru

コート・デ・ブランのグラン・クリュ「アヴィーズ」で造られるシャルドネ100％のブラン・ド・ブラン。畑は斜面中腹という好立地で、樹齢60年以上の古木で構成された「グラン・ペール（偉大なる祖父）」と名付けられた0.8haの区画になります。ちなみに今回のロットはティラージュが2000年2月、デゴルジュマンが2024年4月24日、ドザージュが7g/lとなっています。

現代の先進的なシャンパーニュを基準にすると若干ドザージュの量が多めな印象ではありますが、反面そのおかげで口当たりの良い柔らかい飲み口がキープされ、ボリューム感のあるボディに適度な熟成風味、そして明るい色調のシトラスが感じられ、より全体的なパッケージングを意識して造られているのが素直にわかる仕上がりとなっています。どちらかというとRMというよりは大手メゾンのようなNMらしい安定感ではありますが、それでも終始心地よく飲み進めることが出来る安定した魅力は一つの美点でもあるので、この価格帯に抵抗がなければ良い選択肢のうちの一つになってくれそうです。
（2025/04）

参考市場価格7,975円〜13,090円（平均約9,882円）
点数評価--

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