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- Good Quality -

N.V.(2024/06) Daiginjo Yamadanishiki Genshu
Daisekkei

Daiginjo Yamadanishiki Genshu

令和6年の全国新酒鑑評会で金賞(6年連続)を獲得し、数量限定でリリースされるのがこの特別ラベルの大吟醸になります。長野県産の山田錦100%使用し、精米歩合は35%、アルコール度数は17度。

最初の一口で明確に伝わるメロンのような甘みが最大の特徴で、厚みのある果実感のおかげで口当たりがよく非常に飲みやすくなっています。アルコール度数は17度とやや高めですが、フルーティーな要素が主体となっているおかげで、全く苦もなくスルスル飲めてしまいます。反面、ボディはやや淡白で特徴的な甘みからやや距離感があるようにも見受けられますが、それでも抜栓後にしっかりと時間を与えてやれば、徐々に一体感が生まれ当初の距離感はあまり気にならなくなる傾向にあります。とにかく、難しいことは考える必要がなく、素直に楽しめるような万人受けするタイプなので、この分かりやすい甘みをストレートに楽しめばより高い満足感が得られそうな印象です。
(2025/01)

参考市場価格11,000円(1,800ml)5,500円(720ml)
点数評価--

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