- Good Quality -
麗人酒造の杜氏が日本酒造りで培った技術を生かして仕込むビール。ブルワリーとして醸造を開始したのは1999年8月。仕込み水には自社の井戸に湧き出る霧ヶ峰の伏流水に、ミネラルを多く含む諏訪温泉水をブレンドしています。新ブランドとなるこの「Reneu(レノイ)」は、麗人の頭文字の「Re」と、ドイツ語で「新しい」という意味の「neu」を組み合わせた造語で、麗人酒造の新たな分野への挑戦を意味しています。
このゴールデンエールは、厳選した麦芽のみを使用して醸すオールモルトプレミアムビールで、軽快なアメリカンスタイルのゴールデンエールに仕上がっています。終始心地よく軽やかで、フルーティーな要素からくる仄かな甘味と苦味のバランスが良好なこともあり、エールらしい風味をスッキリとした飲み口で存分に楽しむことができます。その反面、気軽に飲むにはやや価格が高めな傾向にありますが、それでも日本酒蔵による新たな可能性という意味においてはなかなか面白い切り口と言えるかもしれません。
(2023/07)