- Good Quality -
デラウェアを使用し、発酵時に一部をスキンコンタクトで仕上げたオレンジワインになります。透明度は高く、色調も薄い紅茶のような茶色系にややシフトした淡いオレンジ色なので、馴染みがない人でも特に抵抗はないと思います。一般的には食用葡萄として馴染み深いデラウェアですが、ラブルスカ種で造られるワインに対するイメージとは異なり、思った以上に質実な印象を受けます。
基本的には気軽に向き合える飲みやすいスタイルですが、スキンコンタクトの影響で適度に渋味や苦味が感じられることもあって、物足りなさを感じることは特になさそうです。価格帯も手頃なので、日本産のオレンジワインを試すいいきっかけになりそうな印象でもあります。
(2022/02)