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1886年に創立、4代続くバローロの老舗ワイナリーがこの「パオロ・コンテルノ」。モンフォルテ・ダルバに畑を持ち、「ジネストラ・リゼルヴァ」「ジネストラ」「リーヴァ・デル・ブリック」という3種類のバローロをリリースしています。
10年の熟成で、内包する全ての要素が存分に力を発揮している状態となり、まさに今飲んで一切文句の出ない魅力ある世界観を紡ぎ出しています。エッジにはネッビオーロらしいオレンジがかった色調がみられますが、クリアながらも中央はかなり濃い目の色調となっています。魅惑的で、程よい妖艶さを放つ果実味、溶け込んだハーブ風味、そして滑らかで艶やかなテクスチャが心地よく、熟度の高さと濃密さを感じさせながらも、全体像としてはモンフォルテ・ダルバらしい品位と格調を感じさせる物があり、明確な輪郭を持つ体躯が高いポテンシャルと揺るぎない存在感を放ちます(どことなく高品位なサンジョヴェーゼ系ワインにも共通する輪郭感)。14.5%とアルコールも高めで、飲みごたえのあるリッチなバローロではありますが、決して重さを引きずるようなことはなく、そのパッケージングの良さと適切な熟成レベルによって、飲み疲れることもありません。
終始優れたバローロ像を打ち出してくれるだけでなく、文句なく楽しめる「美味しいワイン」に仕上がっているので、価格帯を考えると非常に高い満足感が得られます。力強さだけでなく品位もあり、そこに熟成感が加わったその表情は、多くの人を魅了する良質な世界観だと言えそうです。
(2020/11)