- Good Quality -
近年、著しく消費が伸びているのがこのプロセッコ。食中酒に最適なシンプルでスッキリとした泡ですが、果実味が控えめで適度に酸があり、そのニュートラルな性質が料理との相性をより高めてくれそうな印象です。
フルボトルでも手軽な価格ですが、今回はより気軽に飲めるハーフボトルで試飲を行なっています。若干アルコールが立ち気味な傾向にありますが、それでも実際の度数は11%とかなり控えめなので、親しみやすい泡として、幅広いシーンで多くの人に楽しんでもらえそうです。
(2018/10)