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2016 Greywacke Marlborough Sauvignon Blanc
Greywacke生産者ワインリスト

Greywacke Marlborough Sauvignon Blanc

ニュージーランドのマールボロ地区でいち早くソーヴィニヨン・ブランを見出したとも言われる生産者「クラウディ・ベイ」で、創業以来約25年間チーフ・ワイン・メーカーを勤めた「ケヴィン・ジュッド」が、2009年にスタートさせたブランドがこの「グレイワッキ」。グレイワッキとは、ニュージーランドで一般的な「堆積岩」のことで、「国を代表するワインになりたい」という思いがこの名に込められています。

清涼感のある爽やかなグリーン風味に、シトラスフルーツ＆ピールのニュアンスが相まって、魅力ある鮮烈なソーヴィニヨン・ブラン像が広がります。フレッシュで瑞々しい流麗な質感がベースにあり、直球でソーヴィニヨン・ブランらしさを表現した教科書的存在感が非常に印象的です。開栓直後は多少大人しめですが、時間とともにはっきりとした特徴が出始め、翌日に持ち越すことで鮮烈な表情へと変化します。品種の特徴がはっきりと出ているということは、逆にいうと苦手な人にとっては敬遠しがちな内容だとも言えますが、素性そのものは非常に良質でバランスよく構成されているので（現代的な指向性における高い完成度）、個人的には十分お薦めできる範疇だと感じます。料理とのマリアージュで楽しんだり、はたまた純粋に品種の勉強をするために試飲するなど、幅広い場面で適応してくれそうです。
（2018/01）

参考市場価格2,430円〜3,337円（平均約2,737円）
点数評価93(W&S)、91(D)、91(WE)、91(WS)、90(WA)

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