進化と発展を続ける「日本ワイン」
キャンティ&キャンティ・クラッシコ
偉大なる王のワイン「バローロ」
ニュージーランドを牽引する日本人生産者
進化と発展を続ける「日本ワイン」
特別特集「シャブリ」
紡がれるブルゴーニュの伝説「ルロワ」
大地の恵みと多様なテロワール「エトナ」
新たな潮流「スパークリング日本酒」
ジュヴレ・シャンベルタン
白ワインの聖地「フリウリ」
特別特集「ニュイ・サン・ジョルジュ」
楽天市場「バローロ」
楽天市場「バルバレスコ」
楽天市場「パウエル&サン」
------

- Good Quality -

2014 Pithos Bianco
Azienda Agricola Cos生産者ワインリスト

Pithos Bianco

シチリアの土着品種グレカニコ100%で造られる個性溢れる白ワインです。畑はビオディナミ、醸造についても伝統的なセメントタンクやアンフォラが用いられるなど、モダンなスタイルからの脱却が行われています。

以前のヴィンテージと概ね印象は同じで、スキンコンタクトによる琥珀色の外観を持ってはいるものの、実際の中身についてはそこまで突出した個性を放っているわけではありません。クッキリとし煌びやかな表層に、黄金糖を彷彿とさせるような素朴さが心地よく、綺麗で瑞々しい素直さと、口中で引き締まる収斂要素の対比が良好なバランス関係で構築されています。個性溢れるオレンジワインが多い中、相対的にやや大人しいスタイルに仕上がっているので、より一般受けしやすそうな印象があります。
(2017/11)

参考市場価格3,765円~3,888円
点数評価91(WS)、89(WE)

ホーム > イタリア > シチリア > ピトス・ビアンコ
Home > Italy > Sicilia > Pithos Bianco

Global Partners