- Good Quality -
セパージュがピノ・ブランということもあり、一般的なシャルドネよりも色調は淡く輝きも控えめな傾向にあります。従来よりもかなり酸が穏やかで、全体像としては多少ぽってりとしていますが、ミネラルが感じられることもあり、表情に緩みはなく適切な張りを感じます。
果実味が豊かという点も印象深く、マジョリティ向けのわかりやすい魅力も有しているので、抜栓後時間をかける程に訴求力は向上して行く傾向にあります。過去のヴィンテージと比較しても最も好印象な仕上がりで、今後さらに進化していきそうな印象ですらあります。
(2017/04)