- Good Quality -
ベッカーのスタンダードアイテムともいえるのが、この「シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)」。ブルゴーニュにおけるレジョナルのような立ち位置ですが、このクラスを超える葡萄力を兼ね備えているのが印象的で、ベッカーの実力を実感できる仕上がりとなっています。
全体的に還元傾向にあり、僅かに揮発酸や酢酸のような風味も感じられますが、中核にある葡萄の力もあって、特にネガティブな方向に流れることはありません。ナチュラルな佇まいと、果実の持つピュアなクリーンさは健在ですが、軋みのある収斂要素がやや強く、中核の果実感に太めの酸が相乗し、アフターにもそのまま酸の要素が続くので、その立ち位置やスタイルに反してやや飲みにくい印象が残ります。とはいえ、ベッカーらしい良質さは十分感じられるので、じっくりと時間をかけて噛み締めるようにして向き合えば、内包する旨みや甘みを感じることは可能です(還元状態さえ脱すれば問題なさそうな印象)。
(2017/03)