- Good Quality -
シチリアの土着品種フラッパート100%で造られる個性溢れる赤ワインです。畑はビオディナミ、醸造についても伝統的なセメントタンクやアンフォラが用いられるなど、原点回帰の方向性が随所に垣間見られます。
畑は標高250m、密植度は5,000本/haで平均樹齢は12年。一般的なシチリアのイメージとは真逆で、冷涼感ある綺麗なスタイルに仕上がっているのが非常に印象的です。土着品種のフラッパートの個性がとても心地よく、やや糖を感じるものの密度のある甘みが際立ち、野いちごのようなキュートな果実味が生き生きとしています。凝縮感はあるもののボリューム感や重量感は控えめかつ軽快で、収斂系の資質を有していることなど、全体的な表情がピエモンテのドルチェットに類似している印象があります。12.5%と低アルコールで、気軽に飲めるという点も非常に好印象です。
思った以上にモダンで整った仕上がりと、葡萄そのもののエネルギーが見事に融合した良質な世界観で、端的な表情が決してネガティブな方向に転ばず、不思議な程に心地よい魅力として訴求してくれます。品質を考えると、十分なコストパフォーマンスを発揮してくれていますが、気軽に飲んで欲しいスタイルということもあるので、もう少し手頃だとよりありがたいところではあります。
(2017/02)