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- Good Quality -

2013 Cifra
Azienda Vitivinicola Duemani生産者ワインリスト

Cifra

エノロゴとして有名な「ルカ・ダットーマ」が、満を持して立ち上げた自身のワイナリーが「ドゥエマーニ」。従来は一定水準に達しない葡萄はすべて廃棄していましたが、樹齢が上がって満足出来る葡萄が収穫できるようになってきたので、2010年からは樹齢の若いカベルネ・フランで造る手軽なラインとしてこの「チフラ」がリリースされています。

ドゥエマーニのワインに共通する熟度の高い緻密な果実力はそのままに、より手軽に飲めるよう口当たりの良い陽的な甘味を追加したスタイルとなっています。気軽にサクサク飲める要素と、ハイクオリティな上のレンジの持つ葡萄力の程よい折衷さが特徴で、カベルネ・フランらしいハーブ系のアクセントは程よく感じられますが、未熟な青みは一切ないので万人に受け入れられるスタイルに仕上がっています。また、抜栓日の陽的な表情からは一変、翌日に持ち越すと果実味が減衰してタニックな指向性が強くなるので、「表層的な口当たりの良さ」と「本質的な葡萄力」、これらを同時に内容しているということを頭に入れてサーブすることをお勧めします。

やや残念なのが使用されているボトルで、ラベルデザインはドゥエマーニのすべてのワインに共通する意匠ですが、残念ながらボトルそのものが類を見ないほどに安っぽいので、価格帯や実際の中身を考えると、見た目で少し損をしているような印象でもあります（軽いのでエコではありますが）。
（2016/11）

参考市場価格3,132円〜4,104円（平均約3,560円）
点数評価92(JS)、91(WA)、90(V)、89(MVI)

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