- Good Quality -
ロワールで良質なプイィ・フュメやサンセールを造り出すのが「アンリ・ブルジョワ」。ダンタンはシレックス土壌から造られるキュヴェで、最初の植樹が1936年と古く、低収量なのが特徴です。
ソーヴィニヨン・ブランらしい爽快感、綺麗で心地よいグリーン系のハーブ風味が広がる明快なスタイルとなっています。複雑なスタイルではなく、シンプルに研ぎ澄まされた表情が印象的です。ミネラル系の要素も感じられますが、それほど強く主張するわけではなく、ライム系のニュアンスに、しっかりとした酸を持っている傾向にあります。
(2016/07)