- Good Quality -
現在のオーナーは三代目となるパオロ・メロイ。フリウリを代表する偉大な造り手「ミアーニ」のエンツォ・ポントーニに、醸造だけでなく畑の立て直しを含め、ワイン造り全般において助言をもらっています。
北イタリアのソーヴィニヨンといった一般像から想像するスタイルとは異なり、いたって溌剌とした、熟度とボリューム感が伝わるソーヴィニヨンらしいソーヴィニヨンとなっています。爽やかなハーブ系の爽快さと、熟したトロピカル的果実が心地よく、抜栓日は良くも悪くもやや端的な傾向にありますが、時間とともに尻上がりに良くなっていくので、この明快さとエネルギーはよりポジティブに捉えたいところです。ある意味、近年エレガントな指向性が色濃くなりつつあるソーヴィニヨンの一大産地ニュージーランドと程よくシンクロするスタイルなので(あくまで結果論ですが)、より多くの人に楽しんでもらえそうな印象があります。
(2015/08)