- Very Good Quality -
セパージュはグレケット50%にシャルドネ50%。シャルドネらしいニュートラルかつ安定した土台に、土着系の個性がうまく相まった魅力ある世界観が構築されています。高アルコールで厳しい側面を持った辛口風味ではありますが、思いのほか豊かな果実味との距離感が程よく、実際のアルコール度数(14.5%)よりも親近感ある佇まいなのが印象的です。
シャルドネの持つ良さとグレケットの持つ良さがうまく形作られているのも興味深く、麦わら系の風味とヒリヒリとした質感、さらに個性と安定感を両立させ、各要素をバランス良く整えるパッケージング的側面など、従来のヴィッラ・フィデリアと比較すると、とっつきにくさを抑えてより向き合いやすい指向性を強化したかのような印象でもあります。今飲んで素直に美味しく楽しめるという点も、また好印象なポイントと言えそうです。
(2015/03)