- Good Quality -
リースリングの伝道師とも呼ばれる「ドクター・ローゼン」が1996年に経営を引き継いだことで一躍注目を浴びた「J.L.ヴォルフ」。そんなヴォルフのネゴシアンブランド(契約農家から購入した葡萄で造るワイン)がこの「ヴィラ・ヴォルフ」となります。
ドルンフェルダーは、1955年に学者のアウグスト・ヘロルトが生み出した交配品種で、同氏がそれまでに生み出した品種、ヘロルドレーベとヘルフェンシュタイナーの掛け合わせによって造られた品種となります。
かなり独特の風味を持った個性ある表情が非常に印象的です。野性味ある野いちごのようなベリー系果実の風味が主体となり、そこにメントール系の溌剌とした爽やかな風味が加わります。やや尖った世界観ではありますが、手頃な価格で個性あるドイツワインを堪能してみたい人にとっては、思いの外興味深いアイテムと言えるかもしれません。
(2015/01)