進化と発展を続ける「日本ワイン」
キャンティ＆キャンティ・クラッシコ
偉大なる王のワイン「バローロ」
ニュージーランドを牽引する日本人生産者
進化と発展を続ける「日本ワイン」
特別特集「シャブリ」
紡がれるブルゴーニュの伝説「ルロワ」
大地の恵みと多様なテロワール「エトナ」
新たな潮流「スパークリング日本酒」
ジュヴレ・シャンベルタン
白ワインの聖地「フリウリ」
特別特集「ニュイ・サン・ジョルジュ」
楽天市場「バローロ」
楽天市場「バルバレスコ」
楽天市場「パウエル＆サン」
------

- Good Quality -

2005 Château Doisy Daëne
Denis Dubourdieu Domaines生産者ワインリスト

Château Doisy Daëne

バルサックのトップシャトー「シャトー・クリマンス」の近くに位置し、優れたヴィンテージのみ造られる超希少キュヴェ「レクストラヴァガン」で有名な「シャトー・ドワジー・デーヌ」です。

ドゥニ・デュブルデューらしいパッケージングの良さ、構築された世界観の適度な存在感が良質で、各要素が過不足なく配置されたバランスのとれた体裁となっています。ソーテルヌ（バルサック）らしいしっかりとした酸が印象的で、その酸に負けないだけの充実した甘みも感じられます。甘みの指向性がやや糖質気味で、体躯の粘度感もややサラリとした指向性ではありますが、味覚で感じる要素としては十分な美味しさを形作っているので、幅広く多くの層に対してキッチリ訴求してくれそうな安定した内容だと言えそうです。
（2013/11）

参考市場価格5,378円～8,078円（平均約7,046円）
点数評価94(WA)

■ ホーム > フランス > ボルドー > バルサック - ソーテルヌ > シャトー・ドワジー・デーヌ
■ Home > France > Bordeaux > Barsac - Sauternes > Château Doisy Daëne

Global Partners