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2011 Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Chardonnay
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Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Chardonnay

ボリューム感や充実感は特に感じられず、やや薄めの印象もありますが、スッキリとした佇まいがベースにあり、シンプルな指向性でありながらも、レモン風味のミネラルウォーターといった「飲みやすい仕立て」になっているので、思った以上に好印象な傾向にあります。

純粋な点数評価としてはやや厳しいものになるかもしれませんが、抜栓翌日に持ち越すぐらいしっかりと時間を与えてやれば、思いのほか質実な側面も感じられるようになるので、日常で嗜みたいブルゴーニュのシャルドネとしては、十分な内容だと言えそうです。
（2014/07）

参考市場価格--
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