- Good Quality -
「カウンタック」や「ディアブロ」といった高級スポーツカーでお馴染みの「ランボルギーニ」が手がける最高峰ワイン「カンポレオーネ」です。セパージュはサンジョヴェーゼ50%、メルロ-50%。フレンチオークバリックで最低12ヶ月、瓶熟10ヶ月を経て出荷されます。
抜栓当初は、仄かに緑系(果梗的)のハーブ風味や固さを感じる傾向にありましたが、時間とともにイタリアらしい(サンジョヴェーゼらしい)酸を主体とした表情へと推移します。ステンレス系のような表層のクリーンさはまさにサンジョヴェーゼといったところですが、どうも内包するタンニンの質感が粗く、全体を通じてかなりの苦みが先行する傾向にあります。
収穫から8年と、比較的瓶熟期間をとってからの試飲ですが、それでもバランス面にやや難がある状態だったので、各要素が馴染んで一体化するにはかなりの時間が必要なのかもしれません(とはいえ奇麗に昇華するかどうかは謎)。
(2014/04)