- Good Quality -
ムルソーを本拠地として何代も続く造り手が「パトリック・ジャヴィリエ」。娘のマリオンがドメーヌ入りして更なる進化を遂げていますが畑そのものは小さく、このクロ・デュ・クロマンは僅か1haとなっています。畑は南から南東向きで土壌は粘土質。ここから造られるムルソーは古典的で長熟型となります。
ムルソーらしいボリューム感も適度に感じられますが、全体的なバランスがしっかりとられており、いたって落ち着いた表情を見せてくれます。樽風味がやや古い木材系の資質ではありますが、納屋系を彷彿とさせるような湿気さや陰鬱は一切なく、溌剌とした資質をうまく補佐する適度なアクセント(個性)となっています。
飲み頃感ある適度な熟れはあるものの、表情そのものはいたって明確で、そのコアには想像以上の果実味と安定した体躯が存在します。短時間のテイスティングではその良さが半減する傾向にありますが、じっくりと時間をかけて飲み進める事により、その本質に潜む良さが明確に滲み出てくるので、一般的な村名クラス以上の満足感が得られる良質なムルソーだと言えます。
(2014/02)