- Good Quality -
手軽な価格帯にありながらも高い評価を受けるファットリ・デル・チェッロの「ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノ」です。セパージュはプルニョーロ・ジェンティーレ(サンジョヴェーゼ)90%、コロリーノ5%、マンモロ5%。
タイトな体躯に快活な酸が立ちのぼる、まさに直球的なサンジョヴェーゼらしさを表現したスタイルになっています。現代的な果実味重視のワインとは180度異なる世界観なので、短期間のテイスティングで評価するような場面では埋もれてしまいそうな印象ですが、その乏しい果実味とは裏腹に、土台部分の質実さと堅牢さは十分なものがあるので、じっくり時間をかけて飲めばその良さがじんわり伝わってくると思います。
決して単体で飲んで満足感が得られるようなタイプではありませんが、食事とともに嗜むことでより高い充足感が得られるので(まさにイタリアらしい魅力)、日常の食卓を彩る存在として重宝しそうな印象があります。単に気軽に飲めるだけでなく、程よい品の良さと精緻さがコアに感じられるので、日々飲みたいワインとしては十分な資質を兼ね備えているとも言えそうです。
(2014/01)