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ドイツの中では温暖な気候と言われる産地「ファルツ」。栽培面積、生産量共にラインヘッセンに次ぐ規模を誇りますが、そんなファルツにおける巨大協同組合だったベッカーは、品質を重視する方向性に舵を切り、父の反対を押し切って1973年に独立します。そして今では、ドイツを代表するピノ・ノワールの造り手として名を馳せています。
ベッカーのスタンダードアイテムともいえるのが、ドイツ領、フランス領、その両方の葡萄を使って造られるこの「シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)」。甘味、旨味、ミネラル、これらが渾然一体となり、洗練された美しい資質と親近感ある素朴な表情が相まって、非常に心地良い魅力を醸し出しています。
ベッカーのアイテムは赤白問わず、どのレンジであってもコアに心休まる優しい求心力を持っているので、その本質的訴求力は大いに評価するべきだと言えます。
(2014/01)