- Good Quality -
ル・メニル・シュール・オジェのシャルドネで造られるブラン・ド・ブランです。全体の20%がリザーヴワインで、今回のロットは2012年11月8日にデゴルジュマンされました。
外郭はスッキリとしたシャープさと軽快さを兼ね備え、仄かなトースト風味と、アフターにかけて適度な収束感を持っています。体躯内部はほわっとした柔らかさを感じる程よい軟質系で、桜桃やパイン系の甘味が優しい風味を醸し出しています(ドザージュは12g/l)。いたって心地良く飲めるスタイルで、ブラン・ド・ブランらしい軽妙さと、ドライになりすぎない程よいさじ加減が素直な魅力となっています。
メニルのシャルドネということで孤高なイメージを持つかもしれませんが、実際には「現実的に飲んで楽しむためのシャンパーニュ」といった指向性なので、より一般層に対して訴求してくれそうな落ち着きと安心感があります。
(2013/12)