- Good Quality -
ビエン・ナシード・ヴィンヤードでも最高区画と呼ばれる「Kブロック」のシャルドネで造られています。醸造はフランソワ・フレールの新樽100%ですが、所謂カリフォルニアワインといったようなコッテリ系のシャルドネとは一線を画す世界観なのに驚かされます。
ややグリーンがかかった薄めの色調で、豊富な酸やミネラル、そして森林を思い描くような爽やかさが印象的で、スッキリとした水流感ある奇麗な表情が広がります(ややソーヴィニヨン・ブランっぽい雰囲気も)。アタックに仄かな樽風味が感じられますが、奇麗な立ち振る舞いを支える程よいアクセントとして、優しいバターやバニラ風味が感じられる程度なので、熟した果実の魅力とフレッシュかつクリーンな質感とうまくバランスしてくれます。
インパクトはそれほどありませんが、飲み口が非常に滑らかでグラスがどんどん進むので、食中酒として楽しむ事でその特徴はより強く光り輝きます。13.5%というアルコールがまったく気にならず、いたって気軽に飲み進める事が出来るので、ビエン・ナシード・ヴィンヤードが放つ表情を存分に堪能してもらいたいところです。
(2013/10)