- Good Quality -
セパージュはグレケット60%にシャルドネ40%。土着系の風味をベースとしたコントラストの高い風味と、現代的で安定した酒質のマッチングが楽しめる良質な白ワインとなっています。
コアのエキス分が高く濃密感のある印象で、辛味と甘味の2大要素が全体の多くを占めるハッキリとした表情なのが興味深く、従来のヴィッラ・フィデリアとは多少指向性が異なる部分もあるように感じられますが、それでも充実感は明確なのでこれはこれでひとつの選択肢として有用だと感じます。アルコールは14.5%とかなり高めですが、痺れる辛さに負けないだけのしっかりした果実の甘味が感じられるので、特に飲み難いといったことはないと思います。
有り難いことに、相変わらず手頃な価格帯に位置しているので、日常で飲めるイタリアのエネルギー溢れる個性的な白としては、非常に有用なポジションにある1本だと言えそうです。
(2012/10)