- Good Quality -
同社のファレルノ・デル・マッシコと同じ土着品種のファランギーナで造られる、しっかりとした辛口の白ワインです。
味覚要素よりも香りに強いエネルギーを兼ね備えていて、全体的なパッケージングやピントの合った表情など、全体像はかなりポジティブなものとなっています。抜栓日はライチ系の風味が感じられ、ややゲヴュルツトラミネールとの共通項を見出せる傾向にありましたが、翌日以降に持ち越すと含有した苦みによりスポットが当たるようになり、グレープフルーツピール、そしてオレンジピールなど、日を追うごとに主要素に変化が見られます。
後引くことのないキレの良さがひとつの個性となっており、また夏場の食事に最適な一面としても一役買っているので、風味や表情に明確な個性を持ちながらも必要以上に主張しすぎない白ワインとして、その有用性は思いのほか高いと言えそうです。
(2011/09)