- Good Quality -
手頃な価格のドルチェット・ダルバですが、サクサク飲めるような気軽なスタイルというよりは、むしろ質実さを感じる品位ある系譜となっています(表記以上のアルコール感がある)。ドルチェットらしい甘味は精製精練されたかのような求心力を見せ、外郭には思った以上にキレのある凛とした佇まいが感じられます。各要素の輪郭がハッキリしている分、抜栓日はややギクシャクする傾向にありますが(加えて高彩度系の一歩手前な印象?)、時間を与えることで本来の姿がジワジワ出てくるので、2〜3日以上かけててじっくり向き合う方がいい結果が得られるかもしれません。
ある意味、ドルチェットらしくない質実さを兼ね備えているとも言えますが、ポテンシャル系の要素を持ちながらも、今からすぐ飲んで楽しめるというドルチェットらしい要素も健在なので、手頃に試せる価格帯にあるという事実を考えると、造り手のマンゾーニが好きな人だけでなく、普段イタリアワインに縁遠い人にもぜひ試してもらいたいところです。
(2011/01)