- Good Quality -
ボデガス・エングエラが「バレンシア」で造るテンプラニーリョ100%のワインです。
抜栓直後から想像以上にスパイシーな表情が全面に打ち出ていて、どことなくシラー的な印象を受けます。熟した要素や赤系果実の要素も感じられますが、13.5%とやや高めのアルコール、そしてクリアで硬質的な質感などから、軽快に輝くルビーのような雰囲気も感じます。
いたって現代的な造りで、この価格帯でできることはしっかりこなしているので、日常の食卓を彩るアイテムとしては十分力を発揮してくれます。あまり温度が上がりすぎると体躯が緩む傾向にあるので、室温が高い場合は心持ち低めの温度帯を意識し、より飲みやすさと親しみやすさが増す翌日に持ち越して変化を楽しむなど、飲み手の方から少し歩み寄り、本来持つ良い部分をより一層引き出してもらいたいところです。
(2008/09)