- Good Quality -
セパージュは、チャレッロ50%、マカベオ30%、パレリャーダ20%。やや強めのガスが効いた、スッキリ感のあるシンプルでストレートなカバで、甘さのない「ブルット・ナチューレ」なだけあって、やや固めでドライな仕立て具合になっています。仄かに青リンゴ系の果実味も感じられますが、カチッとした体躯と程よい酸にスポットが当たっているので、基本的にはキレを楽しむスタイルだと言えます。
ブルット・ナチューレの他にも、通常の「ブルット」や、トレパットという品種を使用して造られる「ブルット・ロゼ」、やや甘口に仕立てた「セミ・セック」など、思いのほか多様性のあるラインアップになっているので、好みによって選り分ければ最適なアイテムが見つかると思います。
(2008/05、2008/08)