- Good Quality -
伝統的な手法をかたくなに守り続け、高品質なバローロを世に送ることで有名な「バルトロ・マスカレッロ」の「ドルチェット・ダルバ」です。
一般的によくみられるような、親近感がある優しくキュートなドルチェット・ダルバとはやや指向性が異なり、ベルベーラを思わせるような明確な酸と、凝縮感と低重心によるドッシリ感が印象的です。もしかするとボトル差かもしれませんが、やや陰に籠った閉塞感が気になります。
酒質が重めなこともあり、傾向としてはやや緊張感を感じるので、ドルチェットとはいえ気軽に飲むのにはあまり向いていません。しかし、時間をかけてじっくり向き合うほどに質実さが滲み出てくるので、メンタル的に余裕がある時に抜栓すれば、存分にその世界観を堪能できると思います。
(2007/04)