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- Good Quality -

2003 Côte de Nuits-Villages Vieilles Vignes
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Côte de Nuits-Villages Vieilles Vignes

赤系果実のキュートな甘みが心地よく、綺麗に整地された体躯とうまく歩調があっているので素直に楽しめます。ただし、現時点では若く収斂性が強いので、アタックの柔らかい果実味に相反し、フィニッシュにかけて急激に位相が反転し厳めしくなる傾向にあります。

数日間様子を伺ったところ、2日目が最も収斂性が強く向き合いにくく、3日目は程々に肩の力が抜けた状態（それでもまだ強い）となっていました。わかりやすい果実味が印象的な抜栓日か、3日目以降まで待つというのが無難な線かもしれませんが、もし余裕があれば2～3年ほどセラーで寝かせておくのもひとつの選択肢だと思います。

広がる余韻や世界観を楽しむようなスタイルではありませんが、安心できる造りの良質なブルゴーニュなのは確かなので、十分薦めできる内容だと言えます。
（2007/03）

参考市場価格3,360円
点数評価87/88(RWG)

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