- Good Quality -
砂質土壌をベースとした樹齢60年を超えるヴィエイユ・ヴィーニュのブルゴーニュ・ブランです。
今回の1本はハーフボトルだったのですが、まさに「ジャスト飲み頃」といった内容で、隅々に広く行き渡る酸、その内部に位置する丸く優しい果実味、揺れ動くことのない心地よい安定感に加え、古木らしい緻密さに仄かなパイン風味の華やかさなどが相まって、邪念なく素直に「美味しい白ワイン」だと感じました。
ハーフボトルだと価格も手頃だと思うので、手頃に美味しい白を飲みたい場合にはもってこいの1本だと思います。
(2007/03)