- Good Quality -
ラングドックに居を構える共同組合ながらも、低収穫量で品質を重視したサン・シニアンとなっており、パーカーからもしっかりとした評価を受けています。ちなみにセパージュは、シラー40%、グルナッシュ30%、 カリニャン20%、ムールヴェードル10%となっています。
サン・シニアンということでパワー系の内容を想像していたのですが、南らしい葡萄品種の表情は感じるものの、実際には流麗で落ち着きのある方向性となっているので、思いのほか洗練した世界観を感じる結果となりました。
コアの安定感に対してやや表層が柔らかく、思いのほかアタックにかけて解けるのが早い傾向にありますが、時間の経過に対する変化にも強く、総じて良質なワインだと言えます。
2003年ヴィンテージが、マコンで行われた「Concours des Grands Vins de France」において銅メダルを獲得しましたが、今回の2004年ヴィンテージでは前年を上回る銀メダルを獲得しています。
(2005/09)