- Good Quality -
セパージュはメルロー95%、カベルネ・フラン5%。ヴァランドローでお馴染みのジャン・リュック・テュヌヴァンが、2000年ヴィンテージからこのシャトーのテクニカル・マネージャーを担当しています(加えてミシェル・ローランがエノログ・コンサルタントを担当)。
若々しいながらも豊満な香りが印象的で、メルロらしい口当たりの柔らかさの裏に、しっかりとしたかみごたえのあるタンニンが構造を支えています。比較的コンパクトに纏まっており、特に抜栓直後は緑々しさを感じますが、時間とともに熟れていき、ピシッと筋の通った酸が光る良質な表情を垣間見せてくれます。
現状でも美味しく飲めてしまいますが、スタイル的には「今飲んで美味しいワイン」というよりは「数年寝かすことで魅力が増すワイン」とった印象なので、兼ね備えたポテンシャルを堪能するような飲み方ができると、比較的高い満足感が得られると思います。
(2005/04)