進化と発展を続ける「日本ワイン」
キャンティ＆キャンティ・クラッシコ
偉大なる王のワイン「バローロ」
ニュージーランドを牽引する日本人生産者
進化と発展を続ける「日本ワイン」
特別特集「シャブリ」
紡がれるブルゴーニュの伝説「ルロワ」
大地の恵みと多様なテロワール「エトナ」
新たな潮流「スパークリング日本酒」
ジュヴレ・シャンベルタン
白ワインの聖地「フリウリ」
特別特集「ニュイ・サン・ジョルジュ」
楽天市場「バローロ」
楽天市場「バルバレスコ」
楽天市場「パウエル＆サン」
------

- Very Good Quality -

1997 Barbaresco Bricco Asili Faset
Ceretto生産者ワインリスト

Barbaresco Bricco Asili Faset

バルバレスコ村にある、アジリの畑と斜面の中間に位置するファセットから、年間約8,000本造られるチェレットのクリュ・バルバレスコです。1975年に最初の植樹が行われ、1985年がファースト・ヴィンテージとなっています。

比較的タイトで軽やかな印象がありますが、とにかくエレガントで優しく滑らかなスタイルとなっています。これほどエレガントなバルバレスコは初めてだったので、かなりの心地よさと共にグイグイ引き込まれていきました。

ベースに安定感のあるタンニンの層があり、その上にしっかり熟した果実の甘みと流麗なネッビオーロの酸が両立しています。抜栓後30分程で開きはじめ、1〜2時間経過するぐらいがピークでしたが、基本的に難易度が高めなので、バックボーンや根本的なスタイルを理解した上で飲む事をお勧めします。少し価格が高い傾向にあるのがたまに傷ですが、すべてを理解し受け入れる準備ができていれば、想像以上のポテンシャルを提示してくれる良作だと思います。
（2003/01）

参考市場価格4,800円～8,400円
点数評価90-93(WA)、89+(SW)

■ ホーム > イタリア > ピエモンテ > バルバレスコ > バルバレスコ　ブリッコ・アジリ　ファセット
■ Home > Italy > Piemonte > Barbaresco > Barbaresco Bricco Asili Faset

Global Partners