進化と発展を続ける「日本ワイン」
キャンティ＆キャンティ・クラッシコ
偉大なる王のワイン「バローロ」
ニュージーランドを牽引する日本人生産者
進化と発展を続ける「日本ワイン」
特別特集「シャブリ」
紡がれるブルゴーニュの伝説「ルロワ」
大地の恵みと多様なテロワール「エトナ」
新たな潮流「スパークリング日本酒」
ジュヴレ・シャンベルタン
白ワインの聖地「フリウリ」
特別特集「ニュイ・サン・ジョルジュ」
楽天市場「バローロ」
楽天市場「バルバレスコ」
楽天市場「パウエル＆サン」
------

- Good Quality -

1970 Château Calon-Ségur
Château Calon-Ségur生産者ワインリスト

Château Calon Segur

『1978年には十分な飲み頃になっており、魅惑的でチャーミングな、ほどほどに強いブーケに、熟したメルローの果実味とスパイシーなオークの香りがあった。色はガーネットで、かすかに褐色がかってきている。柔らかく、しなやかな果実味があり、ミディアムボディで、タンニンはほとんど残っていない。』というパーカー評からもわかるように、この時代のカロン・セギュールは長命とは言い難い中身だと結論付けられているようです。しかし今回飲んだ1本は、ほとんど目減りのない高い液面を誇っていた関係もあってか、枯れた古酒らしいスタイルには突入しているものの、まだ数年はもちこたえそうな潜在的な力を維持していました。

味の方は柔らかなミディアムボディが特徴で、程よいオーク香と微かながら未だに漂う果実の甘味が相まって、非常に心地よいものとなっています。コスト面を考慮すると圧倒的に1990年の方がお薦めできますが、もし古酒のスタイルが好きでボトルの状態が良ければ、まだまだ美味しく飲む事ができると思います。
（2001/10）

参考市場価格8,990円～21,800円
点数評価83+(SW)、80(WA)、73-78(H)

■ ホーム > フランス > ボルドー > メドック > サン・テステフ > シャトー・カロン・セギュール
■ Home > France > Bordeaux > Médoc > Saint-Estèphe > Château Calon-Ségur

Global Partners