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- Good Quality -

Meta Wheat Ale
8Peaks Brewing生産者ワインリスト

Meta Wheat Ale

2018年10月にスタートした八ヶ岳山麓初のクラフトビールブランドがこの「エイトピークスブルーイング」。約80年前に日本で初めてホップの栽培が行われた土地の一つとされる場所で、その特性を生かしたクラフトビール造りが行われています。

諏訪地方の方言で「すごく」や「どんどん」という意味を持つ「めた」という名を冠したクラフトビールがこの「メタウィートエール」。麦芽使用率90％以上、イギリス製造の大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、アイリッシュモスを使用、アルコール度数は5.5％。

小麦麦芽を50％使用したウィートエール（ホワイトエール）で、色調は白っぽく白濁した淡い黄色。スッキリとしたシンプルな口当たりに、軽やかに広がる優しいフルーティーさが印象的です。ヤイヤイペールエールと比較してもより軽快で飲みやすく、その爽やかなスタイルから、あまりビールに馴染みがない層に対しても素直に訴求しそうな印象を受けます。
（2024/02）

参考市場価格2,720円（330ml x 4）
点数評価--

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