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Reneu White Ale
Reijin Shuzo Co., Ltd.生産者ワインリスト

Reneu White Ale

麗人酒造の杜氏が日本酒造りで培った技術を生かして仕込むビール。ブルワリーとして醸造を開始したのは1999年8月。仕込み水には自社の井戸に湧き出る霧ヶ峰の伏流水に、ミネラルを多く含む諏訪温泉水をブレンドしています。新ブランドとなるこの「Reneu(レノイ)」は、麗人の頭文字の「Re」と、ドイツ語で「新しい」という意味の「neu」を組み合わせた造語で、麗人酒造の新たな分野への挑戦を意味しています。

このホワイトエールは、厳選した麦芽のみを使用して醸すオールモルトプレミアムビールで、原料に小麦を10%使用したアメリカンスタイルのホワイトエールに仕上がっています。エールらしい風味の豊かさを感じさせつつも、軽やかなスタイルに仕上がっているのは同社のゴールデンエールと同じですが、より角のとれた丸みや優しさを感じるスタイルになっているので、親しみやすい心地よさと全体的な一体感が更に印象的な傾向にあります。
(2023/07)

参考市場価格1,694円(330ml x 3)3,234円(330ml x 6)
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