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- Good Quality -

2020 Kita Wine Kerner Kimura Vinayrd
Chitose Winery (Hokkaido Chuo Budoshu Co., Ltd.)生産者ワインリスト

Kita Wine Kerner Kimura Vinayrd

契約栽培農家でもある余市町の木村農園の樹齢25〜35年のケルナーを使用し、やや辛口に仕上げたキュヴェとなります。

清涼感のある爽やかなグリーン系のハーブ風味に、洋梨、青リンゴ、グレープフルーツなどの豊満な果実味が加わり、素直に味覚で楽しめる良好な表情が広がります。鮮烈な表情と陽的な果実感をうまく兼ね備えていますが、それでもボディは思いの外穏やかで纏まりがあり、どことなくピノ・ノワールで造られるプライベートリザーブとも共通する不思議な落ち着き具合でもあるので、ある意味千歳ワイナリーとしてのスタイルがしっかりと反映された造りだと言えそうです。

抜栓日はどちらかというとキレのある爽快さの方にやや力点があり、ケルナーという品種と冷涼な北海道らしさがより素直に感じられますが、翌日に持ち越すと逆に豊かな果実味由来の「分かりやすい美味しさ」の方にスポットが当たる傾向にあるので、本質的には一定の個性を持ちつつも、より万人に向けた間口の広いスタイルに仕上がっている印象でもあります（小難しさが一切ない）。価格的にも日常の範囲内にあるので、かなりお薦めしやすい良質なケルナーだと言えそうです。
（2022/08）

参考市場価格2,530円〜2,790円（平均約2,653円）
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