進化と発展を続ける「日本ワイン」
キャンティ&キャンティ・クラッシコ
偉大なる王のワイン「バローロ」
ニュージーランドを牽引する日本人生産者
進化と発展を続ける「日本ワイン」
特別特集「シャブリ」
紡がれるブルゴーニュの伝説「ルロワ」
大地の恵みと多様なテロワール「エトナ」
新たな潮流「スパークリング日本酒」
ジュヴレ・シャンベルタン
白ワインの聖地「フリウリ」
特別特集「ニュイ・サン・ジョルジュ」
楽天市場「バローロ」
楽天市場「バルバレスコ」
楽天市場「パウエル&サン」
------

- Good Quality -

2018 Jean Vesselle Coteaux Champenois Bouzy Blanc
Jean Vesselle

Jean Vesselle Coteaux Champenois Bouzy Blanc

ブジー村のピノ・ノワール100%で造られるブラン・ド・ノワールという、非常に珍しいキュヴェとなっていますが、やはり黒葡萄で造られる白ワインということもあり、見た目はややアンバーがかった印象で、スキンコンタクトで造られるオレンジワインにも似た、ややオレンジやピンクがかった濃い目の色調なのが印象的です。

かなりシャープで引き締まった酸を主体とした、まさにシャンパーニュらしい表情が前面に出たスタイルで、コアのエキス化されたかのような密度感と程よい酸化熟成風味が心地よく、キレを感じながらも決して鋭すぎることはなく、一定の飲みごたえを有する良質な世界観となっています。まさに「泡のないシャンパーニュ」といった様相でもあり、コトー・シャンプノワの可能性を感じる仕上がりでもあるので、もし市場で見かけることがあれば積極的に試す価値はありそうです。
(2022/06)

参考市場価格5,192円
点数評価--

ホーム > フランス > シャンパーニュ > コトー・シャンプノワ ブジー・ブラン
Home > France > Champagne > Jean Vesselle Coteaux Champenois Bouzy Blanc

Global Partners