進化と発展を続ける「日本ワイン」
キャンティ&キャンティ・クラッシコ
偉大なる王のワイン「バローロ」
ニュージーランドを牽引する日本人生産者
進化と発展を続ける「日本ワイン」
特別特集「シャブリ」
紡がれるブルゴーニュの伝説「ルロワ」
大地の恵みと多様なテロワール「エトナ」
新たな潮流「スパークリング日本酒」
ジュヴレ・シャンベルタン
白ワインの聖地「フリウリ」
特別特集「ニュイ・サン・ジョルジュ」
楽天市場「バローロ」
楽天市場「バルバレスコ」
楽天市場「パウエル&サン」
------

- Recommended -

2005 Chianti Classico
Azienda Agricola Fontodi S.S.生産者ワインリスト

Chianti Classico

フォントディキャンティ・クラッシコは、パンツァーノにある自社畑の「コンカ・ドーロ」で穫れるサンジョヴェーゼで造られます。使用される葡萄は自然な栽培方法がとられ、アリエ産とトロンセ産のバリックで12ヶ月間熟成されます。

全体を通じてバランスよく、そしてそつなく構築されている印象で、今飲んでも想像以上に楽しめる、適度にほぐれた状態となっています。スタイルとしては、ストレートに「これぞキャンティ・クラッシコ!」という系譜ではなく、フォントディらしい造りがベースとなった、やや「IGT系」を感じるスタンスではありますが、豊かなタンニンが生み出す安定感に、サンジョヴェーゼらしい酸、仄かにキュートな果実味など、特に不満が出ることのない落ち着いた世界観となっています。

どのポイントも余力を持って平均点をクリアしてくれるので、些細なことには動じない優等生的指向性も感じられますが、反面、大きなインパクトがなく、質実さの割には訴求力がやや控えめな傾向にあるとも言えます。しかし、安心して向きあえることもあってか、2004年のような「まずは数年単位で様子を伺いたい」というコア向けの指向性ではないので、まだ控えめな価格上昇率を考えても、「今飲みたいキャンティ・クラッシコ」としてはベストチョイスと言えるかもしれません。
(2008/04、2009/03

参考市場価格2,573円~2,900円(平均約2,710円)
点数評価87(V)

ホーム > イタリア > トスカーナ > キャンティ・クラッシコ > キャンティ・クラッシコ
Home > Italy > Toscana > Chianti Classico > Chianti Classico

Global Partners